听到周松的话，胡佳琪一愣，随即睁大了水灵灵的眼睛看向了身旁的周松，他只是挂着歉意的笑看着烤串师傅。
胡佳琪低下了头，没有说什么，只是安静的看着被烤的通红的羊肉串。
滋滋滋的声音不断传出，那是油水不断蒸腾的美味象征。
人道中年的维族师傅通红的满是油光的脸看了看周松，又看了看胡佳琪，笑着点点头，小情侣吵架，自己能做的只有这么多了，想到这里，师傅放下了手中的串串。
看到维族师傅答应，周松冲着师傅笑了笑：“放
心，保准不让您失望，不会砸了您的招牌的。”
冲着胡佳琪笑着点点头，周松走到了维族师傅的身旁：“师傅，你瞧好了。”
当手握住羊肉串的竹签的时候，周松有点小激动，这还是自己第一次烤羊肉串呢，虽然还多料理自己都接触过了，其中不乏佛跳墙剁椒鱼头这样的华夏名菜。
但是，握住烤串的感觉还是这么的独特。
这才是生活啊。
“智能，智能，需要你的时候到了。”
周松将烤串翻了个面，眼神仔细的看着羊肉色泽的变化，虽然对于烤
羊肉串还不是很了解，但是以周松对于食材的了解以及掌握火候这些事情，那都是手到擒来。
迅速的翻动着羊肉串，将近百串的量还是挺大的，周松必须进行分批的照顾，这样的手法让一旁的师傅看的有点惊奇，这怎么还分成了三波了呢？没必要啊。
可是周松知道，只有这样，才能保证每一个羊肉串有充分的受热。而周松的手没有一刻闲下来的，他不断的转换这手势，上百串羊肉串在他的手里不停的转动。
围观的人群开始发出了惊叹声，因为很明显
，羊肉串的感觉已经和刚才不同的，这种变化甚至用眼睛就能看出来，颜色更加的饱满，而诱人的红色没有受热不均的现象，没一串羊肉串看起来都那么的诱人。
周松将吹风扇调小了一点，刚才的炭火有点太旺，这样对于肉质完美的受热并不是很理想，以周松的实力，虽然没有烤过羊肉串，但是也知道烧烤最重要的环节就是烤。
在可以掌握的范围内，如何将烤的作用发挥到最后，决定了烤羊肉串最后的质量，而适当的调小火在保证羊肉串受热足够的情
况下，给肉质的变化更充足的时间是很重要的。
而这个时候，阵阵的香味已经开始迷漫，这股味道比之前师傅烤的时候更加的浓郁，站在四周的人都露出了陶醉的神情，就连来来往往的人都开始在这里驻足，好奇的看着周松的表演。
胡佳琪看着被炭火照映的通红的周松，闻着这诱人的味道，心里突然有了一种奇异的感觉。
记得，上一次自己的偷偷跑出来，也是为了吃一点好吃的，家里面每天的饭菜虽然都很精致，但是自己还是想要吃一点不同的味道。