晚上，桑晚切了满满一大盘，用食盒提了过去。
老夫人见桑晚提了一个食盒过来，笑着道：“丫头，这又是提的什么好吃的过来。”
桑晚嘻嘻一笑：“当然是好东西，保管奶奶没吃过。咦我娘她们怎么都还没有回来？”
“应该快回来了，明天花灯节，琢磨着给工人们放一天假，回去陪陪自己的家人。”
桑晚眼睛一亮，花灯节，是她想象中的那种吗？
见桑晚眼睛都亮了，老夫人询问道：“丫头想去？”
桑晚迫不及待点了点头：“想去。”
老夫人哈哈笑出了声：“想去便去，刚好最近你娘心情一直不怎么样，你带着她一起去，记住一定要带她一起去。”
桑晚又陪老夫人聊了一会天，吴慧与秋茹一前一后走了进来。
“回来了，快过来坐。”
秋茹见老夫人催促，打趣着道:“今日老夫人饿坏了？”
老夫人瞥了她一眼，有些委屈的道：“可不是吗，晚晚这丫头不知道做了什么好吃的，勾得我馋虫都出来了，这丫头非要你们一起回来了才肯吃。”
桑晚非常努力的控制住自己的表情，这才忍住没有翻白眼，明明就是奶奶非要等娘亲她们一起吃，还不让自己吃。
“哦，晚晚又做了什么好吃的？这几天托晚晚的福，我都长胖了不少。”
吴慧看着几人打趣，脸上多了几分笑意。
伸手把食盒里面的卤味拿了出来。
她们回来的时候就让小六去通知厨房可以上菜了。
刚把卤味放好，这边厨房的人就把饭菜给端上来了。
桑晚率先给老夫人夹了一截肥肠，又给茹姨，自己娘亲也夹了一块，主打一个雨露均沾。
老夫人一时居然没看出来这是个什么东西，但终归不是有毒的东西。大着胆子放进了嘴巴里面。
味道很独特，是从来没吃过的味道，带着一股中药味的感觉，吃着却很香。
老夫人又夹了一块，赞赏的点了点头，实在是太好吃了。
秋茹吃完，忍不住感叹道：“就晚晚这厨艺，不去开一个饭店都可惜了。”
老夫人也表示赞同，怂恿道：“丫头，要不你试试。我给你出钱。”
桑晚认真的想了想，自己一个做簪的跑去抡大铁锅，那效率估计能把自己饿死。
“还是算了吧！几个人的饭菜我还可以，真要开饭店，手抡勺抡出火花了，我也做不了多少。只不过别说，我多研究几个菜，拿去买方子，说不定能赚不少钱。”
吴慧看着陷入沉思的桑晚，表示这丫头真掉钱眼里面去了，啥都能想到赚钱。不过这样确实能赚一些钱，最好的办法还是抽成。
吴慧打断了桑晚的沉思：“晚晚，你真准备卖方子吗？”
桑晚点了点头，虽然不知道自己的方子能卖多少钱，想来应该也不会太便宜，毕竟一道好吃的菜，对于一个饭馆来说，就是活招牌。
吴慧思索了片刻道：“这样，明天你准备准备，娘带你去食鼎阁谈谈。”
“好。”桑晚开心的应道。
这就是有娘亲的感觉吗？单打独斗惯了，有人一起的感觉真好。
第二天一早，吴慧就带着桑晚去了食鼎阁。
早上没人吃饭，两人刚去就见到了掌柜的。
掌柜的认识吴慧，知道了来意直接把人带到了后厨。
正在后厨备菜的掌勺的大厨，听闻有个小丫头来，卖菜方，来了几分兴趣。放下手中的活计过来看热闹。
食鼎阁的大厨都是经过精心培养的，那老师可都是御厨，大家还第一次听说有人卖菜方卖到食鼎阁来了。
为了不耽误时间，在桑晚处理食物的时候，掌柜的就让人把火生了起来。
处理完食物，桑晚又拿出自己带来的调料。
里面的东西，掌柜的都认识，可放在一起，掌柜的怎么都想不明白，这些怎么能做菜？
吴慧的人品他是相信的，她绝对不会干一些没有把握的事情。
桑晚自己带了秦椒，八角，茴香，山奈等香料。
在厨房食材区逛了一下，找到了姜，还有蒜，小葱。
处理好调料，又去选了一条不大不小的鲤鱼，又拿了一点排骨。
桑晚收起刀落，没一会就处理好了一道鱼，还有排骨。
吴慧还是第一次亲眼看着桑晚杀鱼，看着桑晚熟悉的动作很心痛，明明最开始桑晚什么都不会做，可十年过去，她什么都学会了，做得比自己这个娘亲还要好，可她才十五岁啊！而桑家的桑春丽，跟晚晚一年的，自己的衣服都没有洗过。
起锅烧油，桑晚把腌制了的鱼直接放进了油锅，炸至两面金黄酥脆，捞了出来。
有放入蒜末辣椒等佐料，在油里面炒出香味，捞出。
放入排骨在里面炸了起来，炸到八成熟捞出。
把多余的油装了起来，剩下一些油，放入调好的芡粉料汁，在里面又加入了香菇提鲜味。
没有新鲜的辣椒，只能放了一些干青椒，放了一点花椒。收汁，浇在了鱼的身上，又在上面撒了一点葱花装饰。
一道红色鱼就做好了。
原本是来看戏的大厨，闻着味道收起了自己的想法，自己是小瞧了这个姑娘了。
至少这个味道闻着还挺香的，卖相也不错，就是不知道味道了。
桑晚接着又往锅里倒入了油，往里面放入了一大勺白糖。
看得掌柜的都有些心痛，白糖可是个珍贵的东西，平日里大厨炒菜那是都舍不得多放一点。
炒出糖色桑晚把排骨倒了进去，翻炒收汁，一道甜辣味的红烧排骨就好了。
桑晚也在上面撒了一点葱花，增加颜值。
桑晚笑嘻嘻的把两道菜端到了掌柜面前的桌子上。
不用人说，看戏的大厨就已经备好了筷子。
掌柜的接过筷子，夹了一点，入口眼睛一亮。
掌柜眼睛一亮，又夹了一块排骨吃了起来。
在旁边跃跃欲试的大厨，询问道：“掌柜的，怎么样？”
掌柜的又夹了一块排骨，一边吃，一边说道：“不好吃，这味道没你做的好吃。”
吃完又夹了一块鱼，一边还往大厨的面前挪了挪。
大厨直接被挤退了两步。
闻言吴慧的眉头皱了皱，不应该啊！虽然这两道菜桑晚没有做过，但是她相信桑晚不会在这种事情上乱来的，肯定是有把握才做的这两道菜。