第545章 杀猪菜(1 / 1)

2200斤看着好像不少,但这些是要留着继续做种子的,没人敢提出用这些稻谷碾成米去做饭吃。

想吃的话,再等两三个月,下一茬成熟后就能吃个痛快了。

2200斤的稻谷,古元平拿走了200斤,剩下的全部留在农场。

古元平拿走的那200斤,韩莹不担心他会将其吃掉,要知道古元平可比她和陆远更加宝贝这些稻谷。

至于他做什么用,研究所、京都、留种,无非就是这些。

别人舍不得吃3代变异水稻,可韩莹跟陆远却是舍得的。

因为他们空间里面种植的那些,可是足足收了近3万斤的稻谷。

先拿100斤出来碾成米,当晚就做了顿3代变异水稻的大米饭。

别说,味道还真不错,一股很独特的清香味,就是口感没有普通大米来得好。

不知道是不是水放少了,还是煮的时间过短,比较弹牙,长期吃的话估计胃会出问题。

第二天中午两人还是打算继续吃3代变异大米饭,不过这一次韩莹将大米先放水里泡上半个小时再下去煮。

这样煮出来的米饭就没有昨天那么弹牙了,口感上要好上一些。

韩莹觉得如果泡上1个小时,估计会更好一点。

小年一过,牧场这边就该杀猪宰羊了。

兔子的繁殖速度是最快的,长得也快,所以牧场这边的兔子数量还真不少。

韩莹和陆远找来几个农场的管理员,再叫上古元平还有基地商场的汪成业,大家一起商量该宰多少牲畜。

本来这事也不需要喊他们,韩莹和陆远两人自己决定就行了。

但是今年农场的收成好,能给牲畜吃的东西自然就多了,所以牧场那边养殖的牲畜数量也要比去年多上不少。

最后大家商量的结果是宰杀牲畜的数量是去年的两倍。

特别是兔子,兔子的数量是去年的三倍,没办法,因为兔子繁殖得比较快。

而平时,每隔半个月,韩莹做主农场这边都会宰杀一头猪。

除了猪外,还会杀几只鸡鸭跟兔子。

以确保商场那边偶尔能看到肉。

至于羊,数量比较少,是不会随便杀的,只会留着年底再杀。

驴跟牛就更不用说了,是能帮忙干活的。

决定了宰杀的数量后就是商谈价格。

汪成业这边说零售的价格,还跟去年一样。

鸡鸭鹅还有兔子的价格是200积分一斤,而牛则是300积分一斤,羊就更贵了,400积分一斤。

至于给韩莹跟陆远的价格,自然是要低上一点,好歹让商场这边有点赚头。

不过就算肉的价格不低,也是不够卖的,僧多粥少。

末世中本来大家就都不过节,除了过年。

肉虽然贵,不过有点家底的人还是会割一点回去吃。

宰杀牲畜的时间就定在了明天上午。

宰杀完后照例送三分之二去商场,其他的留在农场这边。

在农场跟牧场还有豆腐工坊工作的人,想要买肉的话也可以直接买。

但是价格还是要按照商场那边的售价,这是汪成业特意要求的。

“刘连长现在有空吗?”

等所有人买完肉下工回去后,韩莹打电话给了刘贺峰。

“当然有空,发生什么事了吗?”

刘贺峰刚刚巡逻回来,他看了眼时间,现在已经下工了,这时候韩莹打电话给他,他自然以为是有事发生。

“带上你的人,过来食堂帮忙杀猪!”

杀猪?

听到韩莹的话,刘贺峰懵了一下,不是才刚杀完吗?

“好,我们马上过去。”

虽然疑惑,不过刘贺峰还是马上应了下来。

除了正在巡逻的人,刘贺峰把其他人都叫上了。

一听说要去食堂,个个眼中都冒着精光。

因为他们都知道,只要韩场主叫他们去食堂,那肯定就会有好吃的。

果不其然,刘贺峰带着人来到了食堂,韩莹便让他带人跟雷明虎去牧场抓猪。

两头!

大肥猪都杀完了,剩下的成年猪除了留做种猪的外,还有7头。

虽然看着多,可每半个月杀一头,这些也只够杀三个半月。

不过三个半月后那些半大的猪又长起来了。

这7头猪个头都不是很大,因为大的白天都挑出来宰了。

不过雷明虎眼尖,还是挑出了两头最大的。

目测一头应该也有170斤左右,不大,但也不算小了。

这边猪刚宰好,韩莹已经交代其他的军人开始做杀猪菜了。

白天杀了那么多头猪,都没做一锅杀猪菜,着实是可惜了。

晚上杀的这两头,挑些出来做两大锅杀猪菜没有问题。

猪血、猪肝、肥肠、猪肺、五花肉、猪蹄、大骨肉、酸菜、冻豆腐再来一些粉丝。

听说要做杀猪菜,大兵们差点收不住口水。

杀猪菜在末世前就老香了,更别说在这末世了。

光想想口水都能流三尺长。

足足做了两大锅的杀猪菜,大家伙虽然心里着急想要吃,但还是让韩莹和陆远这两个农场的主人先盛。韩莹和陆远也没有谦让,拿上勺子给自己打满。

两人盛完,其他人也拿着自己的饭盆排着队。

有的人等不及探头往锅里瞧,这一瞧口水都差点吸溜不回来。

那香味一个劲的往鼻子里钻,这口水仿佛有了自己的意识一般,根本收都收不住啊。

经过韩莹的同意,刘贺峰先给那些还在巡逻的兄弟打满,待会送回宿舍,等他们下了职热了后再吃。

锅很大,每人吃了两大碗还意犹未尽。

大家吃完正在收拾的时候,韩莹又叫刘贺峰过去给其他人分肉。

听到分肉,刘贺峰连连摆手。

明天肉摆上商场后,家人在基地的他们会让家人去排队购买。

没有在基地的,刘贺峰会让其他人代班,让这些人可以排队去买点。

“你们自己买是自己买的,这是你们跟了我的年终福利,一人两斤,多了也没了。”

刚才的杀猪菜用了不少的肉跟下水,剩下的那些肯定不够一人两斤的。

不过平时杀猪的时候会留一部分在食堂,韩莹偶尔也会往里塞点肉。

所以食堂里面是有不少冻猪肉的。

把那些也拿出来,刘贺峰一个连队,连同雷明虎跟秦清海两家都有,每人免费分两斤。

雷宇航跟林扬两个小朋友也有份。

只是要的什么部位,自己选,选到最后没得选的话就没办法了。

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